Terapevtska prehrana številka 7A, s glomerulonefritisom

Cistitis

Terapevtska prehrana št. 7 je predpisana za bolezen, kot je glomerulonefritis.

Prikazana je terapevtska prehrana številka 7A

  • po raztovarjanju dni s hudo obliko akutnega glomerulonefritisa, ki ga spremljajo simptomi ledvične insuficience;
  • od prvih dni akutnega glomerulonefritisa srednje močne s pojavom ledvične odpovedi;
  • s kroničnim glomerulonefritisom z izrazito odpovedjo ledvic.

Namen prehrane št. 7A:

  • maksimalni tresenje ledvične funkcije;
  • olajšanje postopka izločanja metabolnih izdelkov iz telesa;
  • slabitev arterijske hipertenzije;
  • zmanjšanje otekline.

Terapevtska prehrana št. 7A je pretežno vegetativni prehranski sistem, v katerem je vsebnost beljakovin in soli v prehrani pacienta močno omejena. Tudi z dieto se priporoča zmerno zmanjšanje količine maščob in ogljikovih hidratov. Prepovedano je uživanje proizvodov, ki vsebujejo veliko ekstraktov, eteričnih olj, oksalne kisline. Kulinarična obdelava se izvaja brez mehanskih shchazheniya, hrana se kuha, pečena, rahlo ocvrta. Jedi pripravite brez dodajanja soli, dovoljen je le sol brez kruha. Priporočeno 5-6 enkratno napajanje.

Kemijska sestava terapevtske prehrane št. 7A

  • 20 g beljakovin, od katerih je 50-50% živalskega izvora; v primeru kronične ledvične odpovedi se ta številka poveča na 70%;
  • 80 g maščob, od tega 15% rastlinskega izvora;
  • 350 gramov ogljikovih hidratov, od katerih je 80 gramov sladkorja:
  • količina porabljene tekočine je enaka skupni količini urina na dan ali presega količino urina za prejšnji dan za največ 300-400 ml.

Vsebnost kalorij v zdravstveni prehrani št. 7A> znaša 2100-2200 kalorij.

Priporočila izdelka

Kruh, izdelki iz moke

Dovoljeno je porabo 100 brez beljakovin brez surovega kruha na koruznem škroba ali 50 g brezalkoholnega kruha. V primeru odsotnosti v prehrani lahko jeste druge izdelke iz moke, ki se pripravijo na kvasu brez dodajanja soli.

Prepovedan redni kruh in moke, ki so dali sol.

Juhe

Pri uporabi juh je treba upoštevati količino dovoljene tekočine. Juhe z dodatkom saga, zelenjave, krompirja, sadja so dovoljene. Juhe lahko napolnite s kislo smetano, kuhano sadežno čebulo, zelenjavo.

Prepovedano je konzumirati meso, ribe in gobove mesne juhe, mlečne izdelke, žita (razen sago) in fižolovo juho.

Meso, perutnina, ribe

V medicinskem prehrani № 7 porabijo do 50-60 g bruto puste govedine, teletine, govejega in svinjskega opremo, zajec, piščanec, puran, ribe. Meso, perutnino, ribe je treba predhodno kuhati, nato pa jih je mogoče pečen ali rahlo ocvrt v sesekljani obliki ali kosu.

Prepovedano je jesti meso, ki presega predpisane meje. Ni dovoljeno v hrani in ribjih proizvodih.

Mlečni izdelki

Lahko jeste do 60 gramov mleka, kislo smetano, smetano. Z ustreznim zmanjšanjem števila mesnih jedi je dovoljeno majhno povečanje vsebnosti mlečnih izdelkov v prehrani. Z absolutno izključitvijo mesa in rib iz prehrane lahko uporabite skuto.

Jajca

V posodo lahko dodate 1/4 - 1/2 jajca v enem dnevu ali 2-3 krat tedensko kot del omele ali kuhanega mehkega kuhanja.

Žita

Dovoljena poraba saga, v omejenih količinah - riž, testenine brez proteinov. Kuhajo se na vodi in mleku kot del žit, lubenice, pudingi, pilaf in kozice.

Druga žita, testenine in stročnice so prepovedana.

Zelenjava

V različnih posodah lahko porabite 200-250 g krompirja in 400-450 gramov bruto sveže zelenjave. V posodo lahko dodate kuhano in ocvrto čebulo. Dill in peteršilj sta dovoljeni.

Ni dovoljeno jesti zelenjavo v soljeni, marinirani, kislo zelje, stročnice, špinača, kislica, cvetača, gobe, redkev, česen.

Prigrizki

Dovoljena poraba zelenjavnih solat in vinaigretov, začinjena z rastlinskim oljem.

Sadje, sladko

Različno sadje in jagode je dovoljeno jesti v surovi, sušeni, pečeni obliki. Iz njih lahko pripravite kompote, žele, želeje. Dovoljena poraba sladkorja, medu, džema, sladkarije brez čokolade.

Prepovedani čokoladni izdelki, keksi za mleko, sladoled.

Omake, začimbe

Za nekatere "maskirnih" diet soli brez terapevtska prehrana № 7A dovoljene porabe kislo-sladke omake: paradižnik, kislo smetano, zelenjave in sadja omake. Prav tako je mogoče dodati vanilin, cimet, citronsko kislino, kuhano, opečeno čebulo na posodo.

Ne smejo jesti mesa, rib, gobova omaka, poper, gorčica, hren.

Pijače

Priporočen šibek čaj z dodatkom limoninih, sadnih in jagodičja sokov, paradižnikovega sokova, luknjičastih bokov.

Prepovedan kakav, naravna kava, mineralna voda z vsebnostjo natrija.

Maščobe

Uporabite lahko kremno neoluščeno maslo, goveja krava, rastlinska olja.

Vse druge maščobe so prepovedane.

Primer prehrambenega menija št. 7A

Prvi zajtrk sestavljajo korenčkaste jaglične kocke, pečene v rastlinskem olju, mlečna kaša iz saga, čaj.

Za kosilo lahko jeste sveže sadje.

Kot večerjo priporočeno porabo polovice vegetarijanske juhe iz prefabricirane zelenjave, kuhano meso s paradižnikovo omako, kuhani krompir, žele.

Popoldanski prigrizek vključuje odlitje pšeničnih otrobov z dodatkom sladkorja.

Za večerjo Pagof iz saga lahko jedo z dodatkom sadne zelenjavne solate, oblečene z rastlinskim oljem in čajem.

Pred spanjem dovoljeno je piti sadni sok.

Če je potrebno, se vsebnost proste tekočine (čaj, žele) v prehrani zmanjša. Zdravnik bo o tem obvestil.

Indikacije za dieto z glomerulonefritisom: primeri menijev in značilnosti hranilne vrednosti

Ledvice vzdržujejo metabolizem v telesu in uravnavajo njihovo ravnovesje v krvi.

Pod vplivom različnih dejavnikov se v ledvičnih glomerulih razvije vnetje, kar posledično povzroči njihovo odklanjanje.

To povzroča razvoj glomerulonefritisa.

Splošne informacije o bolezni

Glomerulonefritis je bolezen ledvic, ki se pojavi kot posledica čezmernega imunskega odziva na okužbo ali lastnih celic.

Bolezen vodi do krvavitve primarne proizvodnje urina, zaradi česar se v telesu zadržujejo voda in presnovni produkti. Glede na to se razvije hipertenzija in ledvična odpoved.

Pred razvojem akutne oblike glomerulonefritisa sledi nalezljiva bolezen, ki jo povzročajo bakterije iz rodu Streptococcus. To je lahko tonzilitis, tonzilitis, škrlatna vročica, pioderma.

Vzroki bolezni so lahko zastrupitve z alkoholom, drogami, kemičnimi topili in barvili ter nekaterimi zdravili.

Simptomi bolezni vključujejo povečano telesno temperaturo, zmanjšano uriniranje. Pacientov urin lahko postane temno rjava ali črna, kar dokazuje prisotnost krvi v njem.

Zaradi zadrževanja tekočine se razvije hipertenzija.

Indikacije za prehrano

Bolniki z glomerulonefritisom predpisujejo prehrambeno številko 7. Indikacije za prehransko prehrano so:

  • nefropatija nosečnic;
  • poslabšanje žada;
  • prekomerna telesna teža;
  • presnovne motnje;
  • hipertenzija.

Obstajajo 4 podvrste te prehrane, ki so predpisane v naslednjih primerih:

  1. Dieto št. 7A je predpisano, če se pogostost glomerulonefritisa poslabša, akutni nefritis in bolniki z ledvično insuficienco.
  2. Dietna št. 7B - z začetnimi stopnjami in poslabšanjem glomerulonefritisa.
  3. Dietna št. 7B - z nevrotičnim sindromom, kroničnimi ledvičnimi patologijami.
  4. Dieta št. 7G - če ledvica ne opravlja svojih nalog.

Potrebni izdelki

Bolnikom je priporočljivo, da uporabijo zelenjavne in sadne juhe, z žiti pa je možno. Dovoljeno jim je polnjenje s kislo smetano v majhnih količinah, dodajanje zelenjave ali sesekljano čebulo.

S prehrambeno prehrano številka 7 so dovoljeni kunci, teletina, perutnina in ribje meso. To je treba kuhati, po kateri se lahko peče ali ocvrsti. Po prehodu na tabelo št. 7B se prehrani doda 50 g mesa.

Lahko jeste sol brez kruha, kvasovkano blago. Bolnike je treba spodbujati, da jedo veliko sveže zelenjave in sadja, ne samo čebule. Sadje je treba pečiti ali posušiti. Omejitev uporabe žitaric in testenin ni potrebna.

Bolniki, ki se držijo prehrane številka 7A, svetujemo, da dodate v meni mleko, smetano, kislo smetano, jogurt. Največja količina porabljenih mlečnih izdelkov je 60 g. Jajca so kontraindicirana, lahko samo zamašek v zmerni količini. Po prehodu na tabelo št. 7B, 1 jajce, 200 ml kefirja ali 100 g skute vstopi v dnevno prehrano.

Od začimb se dopustijo vanilija, cimet in citronska kislina. Omake za bolnike pripravljamo na osnovi rastlinskih vrtin ali mleka in paradižnika.

Priporočljivo je piti decokcijo otrobov, bokov, zelenega čaja, sokov. V majhni količini imate kavo z mlekom.

Kaj morate omejiti

Pri glomerulonefritisu so iz prehrane izključeni naslednji proizvodi:

  • pečenje z dodatkom soli;
  • meso in ribja juha;
  • izdelki iz stročnic;
  • konzervirana hrana;
  • izdelki iz pufra in testa;
  • kaviar;
  • siri;
  • prekajeni izdelki;
  • gobe, gobova juha;
  • česen;
  • kislino in špinačo;
  • surove čebule;
  • redkev;
  • soljena zelenjava;
  • soljeni proizvodi;
  • kakav;
  • sladoled;
  • čokolada;
  • alkohol;
  • gazirana voda.

Ob upoštevanju prehrane številka 7A je prepovedano jesti meso in ribe, skuto, sladice iz mleka in tudi cvetača.

Primeri moči

Pri glomerulonefritisu je predpisana terapevtska prehrana št. 7.

Skladnost s številko prehrane 7 pomaga zmanjšati vnetje, ohranjati krvni tlak. Spodbuja odstranjevanje metabolnih izdelkov iz telesa. Za zdravljenje glomerulonefritisa določite tabelo 7A in 7B.

Približen dnevni meni

Dopustni meni na tabeli številka 7A in 7B je drugačen, prvi je strožji.

  • zajtrk - ajdova kaša s piščanko korenčka, čaj;
  • drugi zajtrk - naribana korenje s sladkorjem;
  • večerja - sladkorna pesa ali vegetarijanska juha, pečenka iz zelenjave ali pečenka, jagodičja pesa;
  • popoldanski prigrizek - sadna solata;
  • večerja - pečenka iz krompirja s kislo smetano, zeleni čaj z marmelado;
  • pred spanjem - bujon pasreja.
  • zajtrk - ovsena kaša, čaj z limono;
  • drugi zajtrk - pečena buča;
  • kosilo - zelenjavna juha vermicelli, palačinke z zelenjavo ali kašo saga in sadja, marelice marelice;
  • sredi jutranji prigrizek - soli brez piškotkov s čajem;
  • večerja - pilaf z rozinami in koščki sadja, juha divje vrtnice;
  • pred spanjem - sok iz sliv.

Meni za prehrano št. 7B ni tako zvest, tukaj je nekaj možnosti.

  • zajtrk - rižev puding z jabolko, čaj z mlekom;
  • drugi zajtrk - sveže sadje;
  • kosilo - zelenjavna riža juha, ajdova kaša s kuhano ribjo, puding z jagodami;
  • popoldanski prigrizek - sadni puding, uzvar;
  • večerja - riž z mesnimi kroglicami, zeleni čaj;
  • pred spanjem - bujon pasreja.
  • zajtrk - zmešan zrezek, jabolčni pire, čaj z marmelado;
  • drugi zajtrk - suho sadje;
  • večerja - juha na sadni juhi, krompir z mesnimi kroglicami pod paradižnikovo omako, češnjev mleček;
  • popoldanski prigrizek - sadna solata, brusnični žele;
  • večerja - jajčni beljak, zeleni čaj;
  • pred spanjem - decoction pšeničnih otrobov.

Koristne informacije

Če sledite prehrani številka 7, morate omejiti količino porabljene beljakovine, saj poškoduje ledvice. V prehrani je lahko samo pusto meso, katere znesek ureja zdravnik.

Hrana za odpoved ledvic mora imeti veliko kalorij, saj pomanjkanje kalorij vodi v spremembo metabolizma. V telesu se začnejo sproščati toksini.

Potrebno je porabiti najmanj 3500 kcal na dan in jih razdeliti na 4-6 obrokov.

Ne morete zlorabljati fosforja in kalija. Dovoljeno količino teh mikroelementov ureja zdravnik.

Razlike so odvisne od vrste bolezni

Dieta za akutni in kronični glomerulonefritis je drugačna. Te razlike je treba strogo upoštevati.

V akutni fazi

Z akutnim glomerulonefritom morate opustiti solno hrano.

Prvih treh dneh je priporočljivo, da se držite prehrane brez diete z veliko sadja (brez odsotnosti kontraindikacij).

Ob koncu treh dni se bolniku daje prehrana na osnovi mleka in rastlinskih živil, v kateri lahko porabite največ 70 g beljakovin, 80 g maščobe in 360 g ogljikovih hidratov.

Če je bolezen težka, je treba 1-2 dni na teden urediti dneve raztovarjanja.

Postopoma se lahko količina proteinske hrane poveča za 10-15 g, ogljikovih hidratov pa za 50 g.

Po okrevanju lahko bolnik preide na mesne jedi, vendar količina beljakovin, ki jo porabimo, ne sme presegati 90 gramov na dan.

Nižje vsebnosti natrija bodo pomagale naslednjim izdelkom:

V kronični obliki

Pri kroničnih boleznih je treba hrano vzeti v majhnih količinah 5-6 krat na dan.

Pri prehrani mora biti prisoten bolnik:

  • sadje;
  • zelenjava;
  • rastlinska olja;
  • maslo;
  • ribe;
  • fermentirani mlečni izdelki;
  • meso;
  • mleko;
  • sadne pijače, čaj, kompoti, sokovi, decokcije;
  • jajca kuhana, mehko kuhana;
  • kaša;
  • kruh.

Značilnosti za otroke

Za otroka, ki ostane na dieti številka 7, morate upoštevati vsebnost kalorij v posodah glede na njegovo starost in fizične parametre.

V akutni obliki bolezni je predpisana tabela št. 7a, po kateri se otrok preklopi na prehrano 7b do popolnega okrevanja.

Prognoza in preprečevanje

S pravilnim zdravljenjem glomerulonefritisa se ledvična odpoved ne razvije. Obstajajo podatki o popolnem okrevanju bolnika.

V ta namen je treba pri odsotnosti poslabšanja spremljati bolnikove teste. Da bi se izognili poslabšanju bolezni, je lahko, če naslednja pravila:

  • omejitev telesne dejavnosti;
  • podpora normalnega psihoemotijskega stanja;
  • spoštovanje počitka v postelji;
  • ovira za hipotermijo telesa;
  • omejitev soli;
  • periodična sanatorija.

Zaključek

Glomerulonefritis je resna bolezen, ki povzroča veliko neugodja. Pogoj osebe s to diagnozo je mogoče izboljšati s posebno prehrano, ki ima lastne značilnosti na različnih stopnjah bolezni.

Zdravljenje glomerulonefritisa bo uspešno, če bodo izpolnjena priporočila zdravnika glede prehrane in popolne zavrnitve prepovedanih živil.

Dieta z glomerulonefritisom

Opis je trenutno vklopljen 11.7.2017

  • Učinkovitost: terapevtski učinek po 10 dneh
  • Časovni okvir: leto in še več z akutno obliko bolezni, s kronično - nenehno
  • Stroški izdelkov: 1300-1400 rub. na teden

Splošna pravila

Glomerulonefritis - dvostransko razpršeno vnetje ledvic s poškodbo glomerularne naprave. Najpogostejši (70-80% celotnega) mehanizma razvoja bolezni je imunokompleksen. Ni neposredne škode za ledvice, bolezen pa povzroča imunološka reakcija na različne povzročitelje okužb in njihove antigeni. Zato je za "klasični" tok, na primer, akutni poststretokokni glomerulonefritis Znaki bolezni se pojavijo 2 tedna po prenehanju angine - v tem času se preobčutljivost na streptokokne antigene.

Nepritozne seve patogena proizvajajo beljakovine, ki imajo afiniteto za ledvične glomerule. S krvnim tokom se ti proteini prenašajo v ledvice in se vežejo na mesta glomerul, ki tvorijo imunske komplekse. To pa povzroči poškodbe glomerularnih kapilar, razvijajo se eksudativni in proliferativni procesi z razvojem lokalne intravaskularne koagulacije (tvorijo se mikro-tromboza glomerularnih kapilar). Poraz kapilare vodi k povečanju njihove prepustnosti, kar ima za posledico eritrocitov penetrirajo v lumen glomerulusa in tubulov ledvic - pacient se pojavi v eritrocitu v urinu (hematurija različne stopnje). Z znatno lezijo se glomerularna filtracija zmanjša, kar se kaže oligurija (zmanjšanje količine izločenega urina).

Zaradi zamika natrija in vode se razvije 80-90% bolnikov edem in njihova primarna lokacija je obraz. Najpogostnejši so zjutraj in lahko podnevi presežejo. Pri nekaterih bolnikih se pojavlja značilen videz: bledica kože, otekanje obraza in otekanje vratnih ven.

Pri 80% bolnikov se je povečalo krvni tlak. To je posledica povečane krvne slike v krvi, povečane srčne produkcije in periferne rezistence. Vztrajno povečanje tlaka se vidi kot neugoden znak in lahko kaže na stagnantno srčno popuščanje. Pogosto je bolezen asimptomatična, diagnoza pa se ugotovi že v fazi kronične bolezni in CRF.

Bolniki se zdravijo v bolnišnici. V akutnem obdobju je treba upoštevati postelji, ustvarjati mir, ki izboljša prekrvavitev v ledvicah. Ker edem izgine in se normalizira tlak, se režim podaljša.

Poleg zdravljenja lahko te spremembe vplivajo tudi na posebno prehrano. Prehrana v tej bolezni je organizirana v okviru kurativnega zdravljenja Tabela številka 7 (ali njegove sorte) z izvajanjem dni raztovarjanja ogljikovih hidratov v akutni fazi. Dieta zagotavlja sijaj ledvic in je namenjena zmanjšanju otekline in pritiska (hrana se pripravi brez soli), pomaga izboljšati izločanje dušikovih žlindre z omejevanjem beljakovin v prehrani.

V akutnem obdobju bolezni je poraba soli in vode močno omejena. Kdaj oligurija Dnevna količina tekočine se izračuna po formuli: količina izločenega urina za prejšnji dan + 400 ml. Nadalje se količina tekočine poveča v skladu s povečanjem diureze.

V prvem tednu bolezni je priporočljiva miza brez soli. Pri večini bolnikov, tudi v odsotnosti zdravljenja, to vodi v hitro izginotje edematoznega sindroma in normalizacijo tlaka. Če so konzervirane, se prehrana brez soli podaljša za daljše obdobje.

Po stabilni normalizaciji krvnega tlaka je dovoljeno dodajanje soli v količini 0,5-1,0 g / dan. Z ugodnim tokom od 4 do 5 tednov se ponovno vzpostavi vnos soli - 50 mg na kg (na primer, s težo 70 kg - 3,5 grami soli na dan).

Pri akutnem glomerulonefritisu je treba zmanjšati energijsko vrednost prehrane. Za blago in zmerno resnost, 1. dan bolezni, se raztovarjanje ogljikovih hidratnih dni predpisuje 1-2 dni (lubenica, kompot, grozdje, riž, zelenjava, jabolko, krompir) s prehodom Dieta št. 7 z izjemo soli. Hrana je obogatena z vitamini.

S hudim potekom in kršenjem izločevalnega delovanja ledvic (kopičenje dušikovih žlindrov) se bolnik prenese na Tabela №7А ali №7B. Povečanje prehrane kalija (po dovoljenju zdravnika, potem ko določimo raven kalija v krvi) dosežemo z uporabo zelenjave, sadja, žit, krompirja v koži. Za izboljšanje okusa uporabljajte paradižnik in limonin sok, šibek jabolčni kis, začinjene zelenjavo in kuhano čebulo. Zelenjavo lahko pojedo v sušenem, surovem, kuhanem in rahlo opečenem stanju.

Tako prehrana z glomerulonefritisom ledvic ima naslednja osnovna načela:

  • Omejitev soli - hrana ne soli in odvisno od pacientovega stanja, je v pripravljene jedi dodana določena količina. Približne količine so navedene zgoraj, vendar se za vsakega bolnika izračuna individualno glede na priporočila zdravnika.
  • Zmanjšajte količino beljakovin 0,9 g na kg telesne mase (ali manj z ledvično odpovedjo). Ker se priporočajo lažje prebavljive mlečne beljakovine in jajčne beljakovine, pa tudi rastlinske beljakovine, čeprav imajo manj hranilne vrednosti.
  • Meso in ribe z nizko vsebnostjo maščob. Ne uporabljajte jih brez predhodnega vrenja. Pripravljeni na ta način, jih lahko pečemo, zamrznemo ali rahlo ocvrto. Ta metoda zmanjšuje breme beljakovin ledvic.
  • Izključitev izdelkov z eteričnimi olji: zelena, svežega kopra, redkev, redkev, bazilike, peteršilja, česna in čebule v sveži obliki.
  • Omejitev količine tekočine.
  • Pet obrokov na dan.
  • Izključitev akutnih in slanih prigrizkov, močne mesne juhe in omake, alkoholne pijače, vložene zelenjave, močnega čaja in kave, zelišč in začimb, kakava in čokolade.

Pri kroničnem glomerulonefritisu v fazi remisije in brez kršitve funkcije sproščanja dušika, Dietna številka 7 z omejitvijo soli na 8 g in beljakovine do 60 do 65 g (polovica mora biti beljakovin živalskega izvora). Mejna proteina preprečuje začetek ledvična odpoved. Omejite živalske maščobe in vire enostavnih ogljikovih hidratov z zamenjavo rastlinskih olj in zelenjave. To je posledica kršitev metabolizma maščob in ogljikovih hidratov, ki jih opazimo pri kroničnem glomerulonefritisu. Z arterijsko hipertenzijo se poveča količina izdelkov, ki vsebujejo kalij (marelice, suhe marelice, rozine, krompir v lupini, banane, grozdje).

Količina beljakovin v prehrani se spreminja in je odvisna od resnosti odpovedi ledvic, zato ima prehrana več vrst. Tabela №7А zagotavlja popolno izločanje soli in pomembno omejitev beljakovin - do 20 g. To je pretežno rastlinska prehrana, ki je predpisana za akutni ali kronični nefritis s hudo ledvično odpovedjo.

Z zmanjšanjem azotemije so bolniki dodeljeni Diet7B, v kateri se količina beljakovin poveča na 40 g
Pri nefrotičnem sindromu (pri izgubi beljakovin v urinu) se priporoča Tabela 7B s povečano vsebnostjo beljakovin do 125 g, kar pomeni izgube. Kot v prejšnjih sortah je količina tekočine in soli omejena. Prikazani so bolniki na hemodializi Tabela №7Г (vsebuje 60 g beljakovin, 0,7 litra tekočine in 2-3 g soli).

Ob poslabšanju kroničnega glomerulonefritisa je prehrana za razjede ogljikovih hidratov predpisana več dni, nato pa se Tabela številka 7. Tako naj individualno sestavo prehrane s glomerulonefritisom opravijo nutricionisti ali zdravnik.

V obdobju povratnega razvoja akutnega nefritisa se izlocanje secnosti povrne, edem izgine in se tlak normalizira in se po 2 mesecih kazalci urina vrnejo v normalno stanje. Vendar pa po 1 do 2 letih pride do popolnega okrevanja (povratnega razvoja morfoloških sprememb ledvic). Tako dolgo obdobje okrevanja narekuje dolge pogoje skladnosti z dieto. Če posamezni simptomi trajajo več kot šest mesecev, to kaže na dolgotrajen potek akutne bolezni, trajanje simptomov pa je več kot 1 leto prehod v kronično obliko.

S tem ali drugim vplivom na telo lahko otroci katere koli starosti ogrozijo ledvice. Otroci imajo jasno povezavo med okužbo in pojavom glomerulonefritisa. Infekcijski faktor je sprožilec, ki sproži razvoj imunokompleksnih ali avtoimunskih bolezni. Glavna vloga pri njenem razvoju pripada streptokok, in akutni poststretokokni glomerulonefritis Najbolj preučevana in razširjena oblika. Ni nevarna vrednost ima virusno okužbo. V veliki večini so ugotovljena združenja glomerulonefritisa, zlasti v svojem akutnem poteku, z virusom hepatitis B in virus Herpes simplex tipa I, ki se izloča iz krvi, urina in sline.

Pri otrocih se izolirana mikrohematurija včasih zadržuje več kot 1 leto po akutnem glomerulonefritisu, vendar brez kronizacije postopka.

Splošna načela prehrane otrok se ne razlikujejo od tistih pri odraslih. V hudih primerih je v zgodnjih dneh predpisana prehrana brez soli in sladkor. Otrok naj bi jedel 300-800 g sadja in sladkorja s hitrostjo 8-10 g na 1 kg teže. V prihodnosti se priporoča prehrana mleka in zelenjave. Ker ni prepričljivega dokaza o vplivu diete nizke vsebnosti beljakovin na potek akutne oblike bolezni, je običajno, da se beljakovina omeji na le 1,0 g na kg telesne mase. Poraba živalskih beljakovin je omejena v prvih 2-3 tednih.

Prehrana je v glavnem dopolnjena z rastlinskimi beljakovinami. Energijska vrednost mora ustrezati potrebam bolnega otroka. Ko blagi obliki takoj imenovati lakto-vegetarijansko prehrano, ne da bi najprej praznjenje moči. Hrana proizvajajo v kuhana ali dušena - pečen krompir, pire krompir, mlečno kašo, sveže sadje, pire svežega sadja, sveže zelenjave, v obliki solate, kruh brez soli, mleko, jogurt, sokove, nesdobnoe piškoti, torte, palačinke, čaj s sladkorjem, čaj z mlekom, pečenih jabolk, sok, žita, testenine, juhe, zelenjava, krompir, mleko, rastlinska enolončnice, polnjene, kompot, mousse, žele, tinkture šipkov. Če je otrok z diuretiki, morajo prehrana biti obogatena živila, bogata s kalijem (marelice, pečen krompir v njihove kože, suhe slive, rozine).

Za otroke, stare od 7-13 let, dnevno nabor izdelkov je sestavljena iz enega jajca, 400 ml mleka, 20 g kisle smetane, 300 g kruha brez soli, krompir 300-500 g, 60-90 g žit, 80 g sladkorja, 60 g masla, 10 g rastlinskega olja s 250 g svežega sadja in zelenjave, sok 200 ml 10 g suhega sadja.

Kontraindicirana začinjeno hrano, prekajene Ekstrakti (juhe, enolončnice in rib), alergene (jagode, agrumi, čokolada, kava, kakav čokolade), soljeno, vložene izdelke.

Napoved akutnega glomerulonefritisa pri otrocih je ugodna in 90-odstotna okrevata. Pri odraslih je tveganje za kronično bolezen z izidom v CRF 10-krat bolj verjetno kot pri otrocih.

Dovoljeni izdelki

Prehrana za kronični glomerulonefritis vključuje:

  • Pekovski izdelki in sladka peciva brez soli.
  • Nizko vsebnost maščobe (piščanec, govedina, jagnjetina, purana). Pred končnim kuhanjem je potrebno meso predhodno kuhati. Kuhan mleto meso se uporablja za polnjenje zelenjave, kuhanje zvončki, palačinke in kaše.
  • Ribe z nizko vsebnostjo maščob, ki jih tudi kuhamo, nato pa pečemo ali zalijemo z zelenjavo.
  • Omake (vse rastlinske, kisle, paradižnik, mleko ali čebula), kot dodatek k mesu, žitom in ribjim jedem. V omake dodajte sušeni komarček, kumino ali peteršilj.
  • Juhe, kuhane na vodi ali rastlinski juhi. Juhe lahko kuhate z zelenjavo, testeninami, žitaricami, borschom, juho in cvetjo. Prve jedi ne smejo biti zelo kisle in ostre. Sezonske juhe s kislo smetano ali maslom, dodamo posušeni komarček in peteršilj. Čebula se uvaja šele po predhodnem vrenju.
  • Žita in testenine. Iz njih lahko razvejate jedi, tako da pudinge, kose, patties, pilaf z zelenjavo ali sadjem. V sladkih lubenicah iz žitaric dodajte posušene marelice, rozine, suhe slive.
  • Mleko, kislo mleko, jogurt - do 400 ml na dan. Kremo in kisla smetana se dodata samo obrokom. Kuharski sir in jedi iz nje z dodatkom korenja, buč in raznih plodov.
  • Do 2 jajc na dan (če to zmanjša število beljakovin zaradi drugih izdelkov). Uporabljajo se v obliki omlete ali kuhano, mehko kuhanega.
  • Zelenjava (razen za prepovedane in fermentirane) kuhajte, gojite, pečite. Izdelujejo kozarec in kose, dodajajo dovoljena posušena zelišča (kumina, peteršilj in koper).
  • Zrelo sadje in jagodičje: sveže, pečeno, džem, žele, kompoti, pire, keksi.
  • Sokovi, infundiranje bokov, ohlapna kava, čaj z limono in sladkorjem. Kot sladice lahko jedo karamelo, pastile, sadni sladoled, med, marshmallows.

Dieta z glomerulonefritisom

Dieta z glomerulonefritisom je potreben del zdravljenja, ki ga predpisuje zdravnik, da bi izboljšali zdravje bolnika in preprečili nadaljnji razvoj bolezni.

Značilnosti diete z glomerulonefritisom ledvic ^

Glomurelonefrit - dvostransko poškodbe ledvic, ki je izražena v poškodovanih kapilar, zato je urin začne teči krvnih celic.

Najpogosteje se ta bolezen pojavlja v ozadju okužb, uporabe strupenih snovi ali dedne predispozicije. Glavni simptom bolezni je oteklost, zvišan krvni tlak in zmanjšanje količine urina, ki se sprošča na dan.

Ali potrebujete prehrano z glomerulonefritisom ledvic?

Kot pri vseh bolezni notranjih organov, zdravnik predpiše ležati ali so hospitalizirani, in zahteva posebno zdravniško dieto z glomerulonefritis.

V prehrani za bolnike z glomerulonefritom veljajo naslednje prepovedi:

  • Ostre, maščobne in dimljene jedi;
  • Meso in ribja juha;
  • Konzervirana hrana;
  • Maščobno meso in ribe;
  • Alkohol.

Vse to lahko izzovejo poslabšanje bolezni, ki je polna odpoved ledvic, preeklampsije, slabovidnost, in prehod v kronično obliko.

Kakšna živila se priporočajo za uporabo:

  • Zelenjava in sadje;
  • Meso in ribe z nizko vsebnostjo maščob;
  • Kashi;
  • Kruh;
  • Kuhana mehka kuhan jajca;
  • Sokovi, sadne pijače, kompoti;
  • Kisli-mlečni izdelki;
  • Rastlinska olja.

Pravila terapevtske prehrane z glomerulonefritisom:

  • Za jesti je potrebno v majhnih deležih, vendar 5-6 krat na dan;
  • Upoštevajte režim pitja: 1,5 litra vode na dan najmanj.

Dieta z glomerulonefritisom: meni in značilnosti terapevtske prehrane ^

Diet z glomerulonefritisom: kurativni meni, recepti

Dietna tabela številka 7 z glomerulonefritisom ledvice: meni

Ta dieta se uporablja v poslabšanje ali kronično obliko bolezni, in vključuje zelenjavo in sadje ter ribe in meso iz kuhanega ali pečenega obliki.

  • Zjutraj pijemo čaj s sendvičem, jedo sadno solato;
  • Za kosilo pijemo jabolčni sok;
  • Kosilo imamo z juho in solato iz zelenjave;
  • Za popoldanski prigrizek jedo pečene jabolke;
  • Večerja imamo s pečenimi ribami in pire krompirjem.

Diet z akutnim glomerulonefritisom

V primeru poslabšanja bolezni priporočamo uporabo nežnega menija:

  • Zjutraj jedo solato iz zelja in kumaric, katerokoli kašo. Pijemo čaj;
  • Za kosilo smo pojedli pečeno jabolko;
  • Večerjamo z juho, kosom mesa ali ribami, pijemo kompoto;
  • Za prigrizek sredi jutranja jemo banan;
  • Jedli smo skuto z jagodami, pijemo skodelico čaja.

Diet pri kroničnem glomerulonefritisu

Če želite ohraniti stanje remisije, morate jesti toliko sadja in zelenjave, nizko vsebnost maščob in fermentiranih mlečnih izdelkov:

  • Od jutra jedo skuto, razredčeno s kislo smetano. Spijmo s čajem;
  • Za kosilo jedo banan in jogurt;
  • Večerjamo z vegetarijansko juho in pečemo ribe z zelenjavnim okrasom;
  • Imamo prigrizek z jogurtom;
  • Za večerjo jedo 100 g piščančjih prsi in zelenjavne solate.

Dieta z glomerulonefritisom in odpovedjo ledvic

Ko pride do zapletov, morate porabiti čim več vitaminov in kalija z uporabo tega menija:

  • Imamo zajtrk z mlečno kašo, zrezki iz korenja in jabolk, pijemo čaj;
  • Pri kosilu jedo sveže sadje;
  • Večerja imamo s kuhanim krompirjem, mesom in skledo juhe;
  • Imamo pastezo pšeničnih otrobov;
  • Večerjamo s plovbo, zelenjavno solato in čaj.

Dieta z glomerulonefritisom pri otrocih

Da bi ublažili stanje bolnega otroka, morate omejiti porabo beljakovin in jesti v skladu s primerom tega menija:

  • Zjutraj jedo kruhovo kašo v vodi brez sladkorja, speremo s kompotom;
  • Za kosilo jedo jabolka ali banana;
  • Večerjamo z nizko vsebnostjo maščob, pire krompirjem in parom;
  • Sok za kosilo in piškoti;
  • Za večerjo jedo solato zelenjave, pijemo kefir.

Dieta z glomerulonefritom pri mladostnikih

V tem primeru se uporabljajo pravila, skoraj enaka kot prejšnja, lahko pa pijete 200 g kefirja pred spanjem ali za prigrizek zjutraj.

  • Zjutraj jedo ovseno kašo, kuhano na vodi z dodatkom sadja;
  • Za kosilo imamo čaj;
  • Kosilo z zelenjavno juho, kuhano meso ali ribami, porabimo solato;
  • Imamo prigrizek z jogurtom;
  • Za večerjo jedo pečene ribe in zamrznjeno zelenjavo.

Dieta z glomerulonefritisom pri starejših

Za bolnike v starosti je predpisana tudi varljiva prehrana vsaj 3 tedne. To je dovoljeno uporabljati hašiš rjava, palačinke, bel kruh, zelenjavne juhe in žita, meso, ribe, jajca, mlečni izdelki, žita, sadje in zelenjava, jagode.

  • Zajtrk z nepraženim palačinke;
  • Jedimo jogurt, skuto ali banano za prigrizek;
  • Imamo kosilo z juho iz testenine, zelenjavni in parni kotli;
  • V sredi jutranjih prigrizkov jedo sadno solato;
  • Večerjamo z vinaigreto brez kumarice in kos pečene ribe.

Dietni režimi za glomerulonefritis

Recept za zelenjavno solato

  • Kuhamo krompir, korenje in pesa v nekuhani obliki, nato očistimo, razrežemo na kocke;
  • Rezano čebulo s čebulo, olupljeno z vrelo vodo, pomešano z drugo zelenjavo;
  • Potresemo z zelišči, sezono z oljčnim oljem.

Recept za juha iz testenine

  • Krompir mleto, nekaj lovorjevih listov in eno čebulo, prelijte z vodo in kuhajte 20 minut;
  • Pol kuhana juha iz rezine, kuhamo še 10 minut pri nizki vročini, dodamo zelenjavo in sol;
  • Kuhamo dokler ne pripravimo, vendar ne dovolimo vrelišča rezancev.

Recept za prehrambene palačinke

  • Zmešamo otrobi (1/3 skodelice), sol in sladkor;
  • Vlijemo v mleko (nepopolno steklo), vozimo 2 jajca in premešamo do kremasto konsistenco;
  • V testo dodajte veliko žlico oljčnega olja, segrejte ponev;
  • Pripravite palačinke s srednjo vročino v suhem ponevu.

Rezultati, pričevanja in priporočila zdravnikov o pravilni prehrani s glomerulonefritisom

Zaradi prehrane z glomerulonefritisom je mogoče razbremeniti simptome poslabšanja in celo popolnoma pozdraviti bolezen, če ni šel v kronično stopnjo in nima zapletov.

V zvezi s preprečevanjem glomerulonefritisa gre za pravočasno odkrivanje te bolezni in uporabe antibakterijskih zdravil, vendar le za zdravniški recept.

Nasveti za preprečevanje glomerulonefritisa:

  • Da bi dosegli popolno ozdravitev virusnih bolezni: akutna respiratorna virusna okužba, gripa itd.
  • Ne plavajte na prepovedanih območjih, kjer lahko dobite okužbo s črevesjem;
  • Poskrbite za vse bolezni prebavnega trakta do konca;
  • Ne dovolite hipotermije;
  • Spoštovati pravilno prehrano;
  • Po okužbi se stanje ledvic stalno spremlja.

Pregledi zdravnikov o prehrani z glomerulonefritisom

Anastasia, 30 let, nefrolog:

"V začetni fazi se lahko glomerulonefritis še vedno pozdravi, vendar ne glede na vrsto, na katero se nanaša - akutna, latentna, kronična ali progresivna - je prehrana vedno potrebna v vseh primerih, ker brez nje zdravila ne bodo v uporabi "

Olga, 33, terapevtka:

"Še preden poimenujem bolnika z značilnimi simptomi nefrologu, predpisujem prehrano. Pogosto z njeno pomočjo lahko odstranite akutno bolečino, če pred tem oseba ni jedla prav "

Galina, 39 let, nefrolog:

"Dieta je nepogrešljiv pogoj za zdravljenje ali vsaj podaljšanje remisije s glomerulonefritisom. Če bolnik tega ne upošteva, preprosto nima nobenega smisla pri jemanju zdravil in še toliko bolj, da je prehrana v vseh primerih zelo nežna in nima strogih omejitev, ki jih težko prenesejo "

Diet z glomerulonefritisom: prehrana in meni za teden

Glomerulonefritis je resna patologija ledvic, ki zahteva resno zdravljenje. Dietna prehrana je pomemben element kompleksne terapije pri tej bolezni. Dieta bo pripomogla k zmanjšanju simptomov, izboljšanju metabolizma v telesu in pospešila proces okrevanja bolnika.

Kaj je glomerulonefritis

Za glomerulonefritis je značilen vnetni proces, ki poteka v ledvičnih glomerulih in majhnih krvnih žilah organa.

Glavni vzroki bolezni:

  • dedno nagnjenje;
  • nalezljive procese v telesu, ki jih povzročajo virusi, bakterije in paraziti (angina, hepatitisa, pljučnice, piščančjega gripa);
  • zastrupitev telesa s strupi pri uporabi zdravil, alkohola, drog;
  • bolezni avtoimunskega znaka (vaskulitis, sistemski lupus eritematozus);
  • huda hipotermija telesa;
  • diabetesa z dekompenzirano (v končni fazi, ko je telo izčrpano trdnosti in ne more nadomestiti škode, ki jo patologije, povzročene).

Glede na naravo trenutnega glomerulonefritisa pride do:

  • oster. To se hitro razvija in je izražena simptomi: povišana telesna temperatura, izguba apetita, znaki zastrupitve (slabost, bruhanje, driska), močna bolečina v spodnjem delu hrbta sindrom, prisotnost krvi v urinu, zmanjšanje obsega dnevno urina, visok krvni pritisk. S pravočasno diagnozo in pravilnim zdravljenjem simptomatologija izgine v nekaj tednih. V 2-3 mesecih se bolnik v celoti obnovi;
  • kronično. Pojavi se kot nepopoln akutni glomerulonefritis. Občasno se pojavi vnetje vnetnega procesa. V takih obdobjih ima kronični glomerulonefritis enake simptome kot akutni glomerulonefritis. Ob koncu obdobja poslabšanja simptomi postanejo manj opazni.
Bolečine v hrbtu so lahko simptom glomerulonefritisa

Zdravljenje glomerulonefritisa vključuje:

  • zdravljenje z zdravili;
  • prehrana;
  • fizioterapija.

Možnosti prehranske prehrane z glomerulonefritisom:

  • normalizira krvni tlak;
  • izboljša delovanje ledvic;
  • odpravlja edeme;
  • aktivira krvni obtok;
  • izboljša uriniranje.

Osnova prehrane za glomerulonefritis

Z dieto glomerulonefritisa № 7, ki ga je ustvaril sovjetski znanstvenik-dietetik M.I. Pevzner.

M.I. Pevzner je razvijalec sistema prehrane, ki vključuje 15 diet, ki se uporabljajo za različne bolezni

Načela dietetične prehrane v glomerulonefritisu:

  • količina uporabljenih beljakovin je močno nadzorovana. Izvajajo pomembno funkcijo: gradbeni material za organe in tkiva. Toda razgradnja proteinskih molekul proizvaja dušikove snovi. Pri glomerulonefritisu se ledvična aktivnost zmanjšuje, dušikove snovi se kopičijo v telesu in imajo strupeni učinek na notranje organe. Z zmanjšanjem količine beljakovin v prehrani bolnik zmanjša vsebnost toksinov;
  • zmanjša uporabo maščobe v prehrani. Zvišujejo raven holesterola v krvi, preobremenijo ledvice in preprečujejo, da bi telo absorbiralo vitamine. Najprej je uporaba nasičenih maščob omejena;
  • Uporablja se prehrana ogljikovih hidratov. Njihova visoka vsebnost prehranske moti krvne žile in mišice, poveča sproščanje inzulina, ki ga trebušne slinavke, ki vodi k razvoju debelosti. Presežna teža v ledvičnih patologijah je nesprejemljiva;
  • strogo omejuje uporabo soli. S presežkom v telesu se nabira presežna tekočina, pojavijo se edemi, toksini iz telesa so slabo odstranjeni. Vsa hrana je pripravljena brez soli. Doda se že v pripravljeni obroki in le v količini, ki jo dovoljuje zdravnik, ki jo je obiskoval;
  • pod popolno prepovedjo so alkoholne pijače. Alkohol spodbuja dehidracijo telesa, zmanjšuje izločanje ledvic;
  • je priporočljivo jesti pogosto in v majhnih delih, da zmanjšate obremenitev prebavil;
  • iz hrane, ostri in prekajeni izdelki se odstranijo;
  • Zelenjava z ostrim okusom so izključena iz prehrane, pa tudi zelenja, ki vsebujejo oksalno kislino;
  • Ribe in meso se najprej kuhajo, šele nato pa se zaprejo, kuhajo za par ali pečejo. Pri kuhanju se prekomerna sol izgubi v vodi;
  • žafran je prepovedana: med takšno toplotno obdelavo povečajo svojo vsebnost maščobe tako, da absorbirajo olje;
  • normaliziral uporabo tekočine za zmanjšanje izpuščenosti in izlitja ledvic.

Poddelov prehrane

Glede na vrsto poteka bolezni se priporočajo različni podrazdelki prehrane št. 7:

  • Preglednica 7a - imenovana z akutnim glomerulonefritisom in poslabšanjem kronične bolezni;
  • Preglednica 7b - uporabljala je nekaj dni po akutnem obdobju glomerulonefritisa, ko so simptomi postali manj izraziti;
  • Tabela 7c - se uporablja za kronični glomerulonefritis v fazi remisije.
V akutni glomerulonefritis palico prehrana № 7a, je namenjen zmanjševanju simptomov bolezni, ledvične varčujejo in največje zmanjšanje otekanje tkiv

Tabela: dnevni vnos za prehrano za glomerulonefritis

V tabeli so prikazani povprečni podatki. Natančni odmerek uporabe teh ali teh snovi ugotavlja zdravnik, ki se je udeležil.

Dovoljeni in prepovedani izdelki

Če glomerulonefritis lahko v meniju vključi naslednje izdelke:

  • ribe z nizko vsebnostjo maščob (osliči, smetana, saja);
  • sorte z nizko vsebnostjo maščob v mesu (piščanec, teletina, kunec);
  • mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščobe;
  • vsako sadje in jagodičje;
  • kruh brez soli;
  • živahna zelenjava brez oksalne kisline (kumare, paradižnik, korenje, zelje);
  • jajca (največ dve kosi na teden);
  • sladkarije z nizko vsebnostjo maščob (marmelada, močvirje, sladkor, med, pastile, sadni sladoledi);
  • zelenjava, paradižnik, mlečne omake;
  • pikantne začimbe in aditivi za živila (lovorjev list, bazilika, paprika, barberry);
  • zeleni čaj;
  • zeliščni odjeki in infuzije;
  • kompoti jagod in sadja;
  • kissels;
  • čista pitna voda;
  • infuzija vrtnice;
  • pijača iz cikorije.

Fotogalerija: uporabni izdelki

Pri uporabi prehrane številka 7 je omejeno ali izključeno naslednje:

  • sorte maščobnih rib (skuša, sled, srebro);
  • maščobne sorte mesa (jagnjetina, svinjina);
  • juhe na osnovi ribjih in mesnih juh;
  • mlečni mlečni izdelki;
  • vsi siri;
  • klobase;
  • konzervirano blago;
  • zelenjava z ostrim okusom (čebula, česen);
  • stročnice (soja, grah, leča, masha);
  • zelenjava z vsebnostjo oksalne kisline (kislica, špinača);
  • glivice;
  • marinade;
  • soli;
  • ostre začimbe (rdeča in črna paprika, hren);
  • sladkarije z visoko vsebnostjo maščob (čokolada, oblati, pecivo, halva);
  • kava;
  • kakav;
  • močan črni čaj;
  • alkoholne in gazirane pijače.

Foto galerija: škodljivi izdelki z glomerulonefritisom

Meni za teden

Kljub omejitvam prehrane številka 7 je meni za glomerulonefritis lahko zelo raznolik.

Tabela: približni meni za sedem dni

  • Ovseno kašo z medom;
  • kruh;
  • zeleni čaj
  • Sir za hišo;
  • sadje
  • Borsch brez mesa;
  • kruh je brez soli;
  • kuhani krompir;
  • teletina kuhana;
  • kompot jabolk
  • Ribe se kuhajo;
  • sveža zelenjava;
  • zeliščna lupina
  • Ajda kaša;
  • kuhano jajce;
  • cikorična pijača
  • Juha iz piškotov in cvetača;
  • kruh;
  • rjavi riž;
  • turčija kuhana;
  • črni čaj
  • Zelenjavna pečenka;
  • kruh;
  • kefir
  • Bučna kaša z marmelado;
  • kruh;
  • zeliščna infuzija
  • Senčnik;
  • črni čaj
  • Mlečna juha s testeninami;
  • kruh je brez soli;
  • solata paradižnika in kumar;
  • kuhano piščančje meso;
  • zeleni čaj
  • Sir za hišo;
  • sadje
  • Ananasova solata s kuhano piščancem;
  • cikorična pijača
  • Riževka;
  • kuhano jajce;
  • kompote suhega sadja
  • Marmelada;
  • zeleni čaj
  • Juha iz cvetača in krompirja;
  • kruh je brez soli;
  • prosena kaša;
  • teletina kuhana
  • Sadje;
  • naravni jogurt z nizko vsebnostjo maščobe;
  • zeleni čaj
  • Solata iz kuhane pese in sveže kumare;
  • kuhano piščančje meso;
  • kruh;
  • črni čaj
  • Sadni sladoled z nizko vsebnostjo maščob;
  • kompote suhega sadja
  • Riževa juha s korenjem;
  • kruh;
  • pečeno zelje;
  • kuhana purana
  • Ribe se kuhajo;
  • solata iz cvetača in kumaric;
  • cikorična pijača
  • Zelenjavna pečenka;
  • kruh;
  • kefir
  • Sir za hišo;
  • sadje
  • Juha z rižem in korenjem;
  • kruh;
  • ajdova kaša;
  • kuhane ribe;
  • zeliščna lupina
  • Riž s suhimi marelicami in suhimi slivami;
  • decoction
  • Solata iz pekinškega zelja in korenja;
  • kuhana teletina;
  • kruh;
  • črni čaj
  • Neogrevanih piškotov;
  • jabolčni kompot
  • Mlečna juha z rižem;
  • kruh je brez soli;
  • kuhani krompir;
  • riba kuhana;
  • cikorična pijača
  • Solata iz kuhane pese in korenje;
  • kruh;
  • kefir

Fotogalerija: prehrambene jedi

Korak po korak recepti

Jedi lahko pripravite tako, da niso le koristne, temveč tudi okusne.

Juha z pire krompirjem

  • voda 400 ml;
  • bučke - 2 kosi;
  • mleko z nizko vsebnostjo maščob - 100 ml;
  • krompir - 2 gomolji;
  • koper, peteršilj - kup.
  1. Postavite posodo na ogenj, prinesite vodo do vrenja.
  2. Rezine rezine zucchini, vlijemo v ponev. Vreli 10-15 minut.
  3. Medtem ko so bučke kuhane, krompir rezite na kocke. Krompir naredi juho bolj zadovoljivo
  4. Dodajte krompir v rastlinsko juho in kuhajte 20 minut.
  5. Odstranite juho iz ognja in se ohladi.
  6. Pripeljite ga v pire stanje z mešalcem.
  7. Nalijte mleko v juho, dodajte zelenjavo.
  8. Nalijte posodo preko plošč. Bon appetit! Rastlinska juha - odlična alternativa maščobam

Zelje in krompirja

  • krompir - 4 gomolji;
  • beli zelje - 200 g;
  • jajca - 2 kosi;
  • krušne drobtine - 2 čajne žličke;
  • rastlinsko olje - 1,5 žlice;
  • peteršilj - kup za dekoracijo.
  1. Krompirjevi gomolji čistijo, perejo. Zelenjavo odrežite na kocke.
  2. Krompir kuhamo 20 minut.
  3. Operite zelje, drobno sekanje. Hitro izkrčene kuhanje kuharice
  4. Zelje kuhajte 15 minut.
  5. Zelenjavo postavite v skledo. Dodajte surova jajca z njimi, zmešajte sestavine.
  6. Pražen pladenj namažite z rastlinskim oljem, položite zelenjavo.
  7. Potresemo jih s krušnimi drobtinami.
  8. Pečemo v peči 20-25 minut.
  9. V pečico vzemite pečico, jo ohladite.
  10. Rezino po delih, postavite na plošče, okrasite z zelenjem od zgoraj.
Zaščita zelja in krompirja sočno in apetično

Pilaf z suhimi marelicami in suhimi slivami

  • korenje - 3 kosi;
  • riž - 400 g;
  • suhe slive - 100 g;
  • posušene marelice - 100 g;
  • rastlinsko olje - 100 g;
  • barberry - 100 g Barberry daje jedi edinstven vonj in prijeten okus

Po korakih kuhanje:

  1. Suho sadje namakajte v vodi pri sobni temperaturi 20 minut.
  2. Risite riž z mrzlo vodo, nato pa vročo 30 minut.
  3. Korenje očisti, pere in razrežemo na trakove.
  4. Posušeni plodovi iz vode in vržejo v cedilo. Fino rezane suhe marelice in suhe slive.
  5. Na dnu globokega ponev ali lonca položite korenje. Dodajte majhno količino vode, počistite ponev na počasnem ognju in simulirajte zelenjavo 15 minut.
  6. Posušite plodove na ponev, jih zmešajte s korenjem. Nastalo mešanico pustimo pustiti še 10 minut.
  7. Vrzite riž v cedilo, nato ga prenesite na ponev na korenje in suho sadje.
  8. Vrelo vodo dodajte v posodo tako, da je nivo vode 1 cm nad površino riža.
  9. Povečajte ogenj na peč in počakajte, da voda vre. Ne segrejte toplote 5-7 minut: riž mora delno absorbirati vlago.
  10. Zmanjšajte toploto, tesno zaprite pokrov s pokrovom in 20 minut piknite na pilaf.
  11. Izklopite kuhalnik, pustite, da pilaf pije 15 minut.
  12. Postavite posodo na ploščah in začnite jesti. Sladki pilaf bo prosil tako otroke kot odrasle

Rezultati prehrane

Terapevtski učinek diete bo prišel, če se bolnik drži nekaterih pravil:

  • natančno izpolnjuje vse predpise zdravnika, ki se jih zdravi;
  • prehrane ne ustavi na lastno pobudo brez dogovora s strokovnjakom;
  • ne zanima velikega pomena za samozdravljenje in alternativne prehrane.

Dietna št. 7 - za ljudi z bolnimi ledvicami. Pluse: zmanjša pritisk, oteklina izgine. Slabosti: nenavadno je prvič brez soli. Pozdravljeni, dragi bralci Otzovika! S prehrambeno številko sedmim, sem se srečal med nosečnostjo, ko sem odkril zelo neprijetno bolezni ledvic - kronični glomerulonefritis. Bil sem v bolnišnici, in tam mi je bila predpisana ta prehrana. V bistvu je ta dieta zasnovan tako, da zmanjša otekanje, nižji krvni pritisk, da se olajša delo ledvic, kakor tudi na tej dieti popolnoma gre dodatne teže, če je vse pravilno opazili. Med sedežev v tej terapevtski dieti sem počel brez soli, jo nadomešča z limoninim sokom: juho, kašo, meso - povsod dodam limone in zelišča. V času, ki sem ga izpolnila s to dieto, kar je približno sedem mesecev, jaz zagotovo ne shed teže, ker je bila noseča, in ne sledijo dele, ampak mi je všeč ta dieta pomaga nadzorovati tlak, sem bil praktično brez otekline, in za nadzor beljakovin v urinu (in je bil zelo visok, me je stalo vsaj nekaj dni, da bi prekinil prehrano, in beljakovina se je takoj povečala). Zato priporočam to prehrano za ljudi, ki trpijo zaradi hipertenzije in motenega delovanja ledvic. Ne bodi bolan, bodi zdrav! Čas uporabe: 7 mesecev. Leto izdaje / nakupa: 2011. Splošni vtis: za ljudi z bolnimi ledvicami.

aiv

http://otzovik.com/review_2065501.html

Pozdravljeni, člani foruma, sem že napisal svojo zgodbo, tako kot pri 3 vevericah, ki sem jih lahko rodil na posvetovanju. Zdaj imam 22 tednov, našel izjemen-Nefrolog zdravnika kapalko - vsak dan, injekcije v trebuh - vsak dan, zelo strogo dieto, so izključeni popolnoma živalskih beljakovin in soli, piti terapevtsko prehrano beljakovin, da punčka krmijo, in sprejeti zdravljenje s tabletami. Rezultat, ki ni bilo pričakovati: protein - največ 0,7 v krvni protein se ne izgubi, kreatinin zmanjšala 2-krat na normalno, sečnina zmanjšal hemostazo postal boljši, tlak je normalen. Torej je vse odvisno od dobrega zdravnika in vaše vztrajnosti. Želim vam vse dobre analize in čudovito razpoloženje!

Alena Sidorova

http://www.blackpantera.ru/communication/forum/messages/forum53/topic8475/message63823/#message63823

Dietna prehrana vam bo zagotovo pomagala obvladati glomerulonefritis. Ni težko se navaditi na prehranjevanje, vendar je to mogoče, zlasti če je zdravje odvisno od pravih dejanj.